Chaque tasse compilée fraîche.
Double dose, crema dense. Votre commande de base du jour.
Micromousse veloutée sur double ristretto. Parfaitement équilibré.
Infusé 18 heures. Doux, fort, peu acide. Une exécution async.
Ratio 1:1 espresso/lait vapeur. Compact et précis.
Espresso, chocolat noir 70% et lait. Sucré, dans la tolérance.
Single-origin, V60, versé à la main. Profil aromatique net.